Pizza, dünya çapında en sevilen yiyeceklerden biri olsa da, çoğu zaman yüksek kalorili ve sağlıksız olarak biliniyor. Ancak artık lezzetten ödün vermeden, hafif ve **kilo almayan** bir pizza yapmak mümkün! İşte bu tarifle pizza severler hem formda kalabilir hem de pizza keyfini doyasıya yaşayabilir. Önemli olan, pizzanın malzemelerinin ve yapılışının şeklinin biraz değişmesi. ### **Kilo Aldırmayan Pizza Tarifi:** #### **Malzemeler:** – **Tabanı için:** – 1 su bardağı **badem unu** veya **tam buğday unu** – 2 yemek dağıtımı **yoğurt** (yağsız tercih edilebilir) – 1 adet **yumurta** – 1 çay dağıtma tozu – Bir tutam tuz – **Sos için:** – 2 yemek ücreti **domates ödeme** – 1 diş rendelenmiş **sarımsak** – 1 tatlı kullanımı **zeytinyağı** – Bir tutam tuz ve karabiber – Biraz **kekik** veya **fesleğen** – **Üst teknikler:** – **Mozzarella peyniri** veya az yağlı beyaz peynir – Dilediğiniz sebzeler (mantar, biber, kabak, domates) – **Hint füme** veya yağsız tavuk parçaları (isteğe bağlı) – **Roka** veya **fesleğen** gibi tazelemeler (servis sırasında) #### **Yapılışı:** 1. **Pizza tabanını hazırlayın:** Badem unu veya tam buğday ununu yoğurt, yumurta ve kabartma tozu ile hamur haline getirin. Tuz ekleyin ve ince bir şekilde açın. Bu ürün çeşidi, beyaz una göre daha düşük karbonhidratlar için, kaloriyi azaltır ve parçalanır.
