Son yıllarda yapay zeka (YZ) sistemlerinin, bireylerin kararlarını etkileme ve şekillendirme gücü giderek artıyor. Uzmanlar, bu teknolojinin "Niyet Ekonomisi" olarak…
Son zamanlarda yapılan bir araştırma, kokusuz pişirmenin sırrını keşfetti: Bu sihirli etki, pişirme sırasında kullanılan sebzelerin saplarında gizli! Uzmanlar, bu…
Bursa, uluslararası arenada büyük bir başarıya imza attı! Şehirdeki öğrenciler, katıldıkları prestijli yemek yarışmasından 24 madalya ile döndü. Genç yetenekler,…
Modern yaşamın getirdiği oturmuş yaşam tarzı, masa başında geçirilen uzun saatler ve düzensiz yemek alışkanlıkları, kilo alımını tetikleyen başlıca faktörlerden…
Yemek dünyasında her gün yeni bir lezzet keşfi yaşanırken, bazen geleneksel bir yemeğe farklı bir dokunuş eklemek, o yemeği tamamen…
Günümüzde iş hayatının büyük bir kısmı masa başında geçiyor. Uzun süre oturarak çalışmak, birçok sağlık sorununu beraberinde getiriyor. Ancak yapılan…
Bir restoranın menüsünde yer alan 1000 liralık çorba, son günlerde Türkiye'deki tartışmaların merkezine oturdu. Lüks restoranlarda sunulan özel yemeklerin fiyatları,…
Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan karnıyarık, özellikle yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi oluyor. Ancak çoğu kişi karnıyarığın yağlı ve…
İngiliz şef Brad Carter, Berlin’deki bir Türk dönercisinde aldığı ilhamla mutfak dünyasında büyük bir yenilik yaratmaya hazırlanıyor. Carter, geleneksel döneri…
Mutfak dünyasında her geçen gün yeni lezzetler ve yemek trendleri keşfediliyor. Bu sefer karşımıza çıkan, hem ana yemeklerin yanında servis…