Düzce’de Domuz Eti Skandalına Din, Devlet ve Bayraklı Savunma: Binlerce Tepki Ortaya Çıktı
Düzce'de yaşanan domuz eti skandalı, kentteki toplumsal tepkileri artırdı. Bir market zincirinde domuz eti ürünlerinin satılması, din, devlet ve bayrak…
Ankara’da Yeni Lezzet Trendi: Ahtapot Döner Dikkat Çekiyor!
Ankara, gastronomi dünyasında dikkat çekici bir yenilikle karşımıza çıkıyor: Ahtapot döner. Geleneksel dönerin yerini almaya aday olan bu sıra dışı…
Uluslararası Adana Lezzet Festivali Tüm Coşkusuyla Devam Ediyor
Adana, 8. Uluslararası Lezzet Festivali ile gastronomi tutkunlarını bir araya getiriyor. Bu yıl 25-29 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen festival, yerel…
Ankara’nın Yeni Gözdesi: Komisyonsuz Yemek Siparişi ile Lezzet Ankara!
Ankara, gastronomi dünyasında devrim niteliğinde bir yenilikle tanıştı: Lezzet Ankara. Bu yeni yemek siparişi sitesi, başkentteki kullanıcılarına komisyonsuz hizmet sunarak,…
Türkiye’nin 2022’de En Çok Sipariş Edilen Lezzetleri Belli Oldu
2022 yılında Türkiye'nin popüler online sipariş platformları Yemeksepeti ve Getir, kullanıcılarının tercih ettiği yemekleri açıklayarak Türk mutfağının online yemek siparişi…
İngiltere’deki ‘Bıçak, Suç ve Kızarmış Tavuk’ Kampanyası: Irkçılık Tartışmaları Başladı
İngiltere’de bir kampanya, "bıçak, suç ve kızarmış tavuk" gibi ifadelerle tanımlanan mesajları içermesi nedeniyle ciddi tartışmalara yol açtı. Bazı sosyal…
Küresel Isınma, Meksika’nın Ünlü Poblano Acı Biberini Olumsuz Etkiledi
Küresel ısınma, Meksika’nın dünyaca ünlü Poblano acı biberinin yetiştirilmesinde önemli zorluklar yaratmaya başladı. Bilim insanları, artan sıcaklıkların ve değişen iklim…
Ambalajlı Ürünlerde “Gramaj Oyunu”: Fiyat Değiştirmeden Miktarı Azaltıyorlar
Son dönemde ambalajlı gıda ürünlerinde artan “gramaj oyunu” tüketicilerin tepkisini çekiyor. Pek çok firma, ürünlerin gramajını azaltarak fiyatı sabit tutma…
“Yemek ve Kültür” Dergisinin Yaz Sayısı Okuyucularla Buluştu
Türkiye'nin önde gelen gastronomi ve kültür dergilerinden “Yemek ve Kültür”, yaz sayısıyla yine zengin bir içerik sunuyor. Mevsimin en özel…
Yemek ve Kültür: Lezzetlerin Birleştiği Kültürel Zenginlik
Günümüzde yemek, sadece bir beslenme aracı olmanın ötesinde, kültürel kimliğin önemli bir parçası haline geliyor. Her toplumun kendine özgü yemekleri,…